АПХ «Мираторг» увеличил суточную мощность производства говяжьих полуфабрикатов на 60% до 48 тонн

17 ноября 12:10 Деловые новости
АПХ «Мираторг» увеличил суточную мощность производства говяжьих полуфабрикатов на 60% до 48 тонн

ООО «Брянская мясная компания» (БМК), входит в АПХ «Мираторг», продолжает наращивать производство высококачественной говядины в рамках реализации стратегии по импортозамещению на крупнейшем в стране мясоперерабатывающем комплексе. Суточный объём производства говяжьих полуфабрикатов в октябре 2017 года составил 49 тонн, что на 60% превышает показатель января.

«Мираторг» реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественной отечественной говядины в рамках вертикально-интегрированной бизнес-модели «от поля до прилавка» – по итогам 9 месяцев 2017 года выпуск продукции вырос на 19% до 56 тысяч тонн. Сегодня завод по убою и глубокой переработке мощностью 130 тысяч тонн мяса в год поставляет свыше 200 наименований продукции в потребительской упаковке: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов, последовательно увеличивая объемы производства и гибко реагируя на изменения спроса и предпочтения клиентов.

Говяжьи полуфабрикаты – это особенное предложение для потребителей, которые предпочитают полезный продукт и его натуральный вкус. Компания использует в рецептуре только качественное сырьё и соблюдает самые строгие стандарты пищевой безопасности. Комплекс «Case-Ready», установленный на мясоперерабатывающем заводе, включает в себя 10 технологических линий по производству продукции, готовой для непосредственного приготовления, в том числе фарша, котлет, стейков, гуляша, крупнокусковых и мелкокусковых полуфабрикатов, продукцию в маринадах и специях. Все линии используют самые современные решения в сфере весового, дозирующего и упаковочного оборудования, что позволяет значительно увеличить объемы производства, выпускать продукцию наивысшего качества, а также сократить производственные издержки.

«Мы видим отличные перспективы развития рынка охлажденного мяса в потребительской упаковке в России и растущий спрос потребителей на качественное отечественное мясо и полуфабрикаты. Все полуфабрикаты готовятся только из отборного охлаждённого мяса собственного производства, а разнообразный ассортимент позволит каждому покупателю выбрать продукт, отвечающий личным вкусовым предпочтениям. Это отличное решение для приготовления вкусной и полезной пищи быстро и легко!», — прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг».

Читайте также


Новости регионов


15.07.2024 18:29
Брянский суд отправил в колонию виновника смертельного ДТП
Брянский суд отправил в колонию виновника смертельного ДТП в Выгоничском районе. Об этом рассказали в региональной прокуратуре. Суд Выгоничского района рассмотрел уголовное дело о смертельной аварии. Приговор выслушал 64-летний житель Казани. 7 июля прошлого года мужчина за рулём Suzuki Grand Vitara выехал на встречную полосу. Иномарка врезалась в Kia RIO. 71-летний водитель Kia погиб на
15.07.2024 17:29
Сотрудники брянского «Газпрома» победили на фестивале «Лесное раздолье»
Сотрудники брянского «Газпрома» победили на фестивале «Лесное раздолье». Об этом рассказали в горадминистрации. В парке «Патриот» в Бежицком районе Брянска прошёл фестиваль молодёжи «Лесное раздолье». Участвовали в нём сотрудники девяти предприятий и организаций города: «Термотрон-Завод», «Группа Кремний ЭЛ», «Газпром газораспределение Брянск», «Брянскпиво», «Брянсксельмаш», «Брянский Арсенал», общественная организация «Надежда России», сборная «БОКО ЦВК» и сборная команда
15.07.2024 16:36
Брянские теннисистки стали призёрами всероссийского турнира
Брянские теннисистки стали призёрами всероссийского турнира «Хрустальный мяч». Об этом рассказали в региональном департаменте физкультуры и спорта. Всероссийские соревнования «Хрустальный мяч» прошли в Брянском теннисном центре. Там выступили более 70-и юношей и девушек из Москвы, Воронежа, Рязани, Калининграда, Курска, Белгорода и Брянска. В парных встречах среди девушек до 17 лет второе место заняла воспитанница спортшколы
15.07.2024 15:35
18-летний парень утонул в озере в Брянске
18-летний парень утонул в озере Мутное в Брянске. О происшествии сообщили в городской администрации. Накануне в Единую дежурно-диспетчерскую службу города поступила информация о пропавшем на озере Мутное в Брянске 18-летнего жителя Советского района. Компания молодых людей выпивала на пляже и один ушёл купаться. Назад парень не вернулся. Утром в понедельник водолазы подняли тело из воды.
15.07.2024 14:38
Новый мост на подъезде к Фокино открыли для машин
По новому мосту на подъезде к Фокино открыли движение машин. Об этом сообщили в региональном управлении автодорог.  В Брянской области продолжается строительство моста через реку Болва на автодороге «Подъезд к городу Фокино». Подрядная организация ООО «Дорстрой 32» полностью доделала одну половину сооружения. По ней уже организовано реверсивное движение для автомобилей.  На второй полосе специалисты занимаются
15.07.2024 13:33
Брянский суд аннулировал полученные за взятку водительские права
Брянский суд аннулировал  водительские права жительницы Карачева, полученные за взятку. Об этом сообщили в региональной прокуратуре.  Брянский суд рассмотрел иск прокурора Фокинского района Брянска к жительнице Карачева. Представитель надзорного ведомства требовал признать полученное женщиной водительское удостоверение недействительным. Ранее женщину осудили за дачу взятки сотруднику ГИБДД. Она заплатила за положительные оценки по квалификационному экзамену по управлению