На сладкое

27 марта 11:01 Деловые новости
На сладкое

По итогам 2023 года кондитерские предприятия Смоленской области в три раза увеличили производство тортов и пирожных. Хорошей новостью со смолянами поделился губернатор Василий Анохин. По его словам, общий объём выпущенной в регионе сладкой продукции составил 1200 тонн.

«Это почти 310% по сравнению с аналогичным показателем 2022 года. Занимаем 5‑е место в ЦФО, где выпускается почти 45% всех сладостей в стране», – ​отметил глава региона.

Кстати, по его словам, сам он не ест сладкого. Но для смоленских лакомств делает исключение.

«Ими можно и даже нужно себя радовать», – ​уверен Василий Анохин.

Прирост производства произошёл в основном за счёт крупных производителей, выпускающих изделия под известными брендами. Но вклад в общую копилку вносят также небольшие кондитерские и пекарни. Например, из Шумячей.

«Мастерицы шумячского  РАЙПО делают понравившиеся мне улитки с яблоком», – ​поделился губернатор.

Глава региона подчёркивает: предприятиям отрасли оказывается всесторонняя поддержка.

Действительно, на Смоленщине изготавливают много оригинальных и вкусных десертов. Это, к примеру, торт «Сапшо» (его рецепт знают только кондитеры из Демидова), смоленские конфеКты и смоква – ​сладости из фруктов и ягод, приготовленные по рецептам, имеющим многовековую историю. А также знаменитый пряник «Вяземский», который восхвалял в своих произведениях Александр Пушкин и который поставлялся ко двору английской королевы Виктории.

Фото: Пресс-служба Правительства Смоленской области, пресс-служба администрации Смоленска, mgsu.ru, fyrfyrtort.ru, t.me/s/artemenkovsmolgu

Читайте также


Новости регионов


21.11.2024 18:43
Двойную кражу раскрыли брянские полицейские
Подозреваемого в двойной краже задержали брянские полицейские. Об этом сообщили в региональном УМВД.     Уголовное дело о двойной краже расследовали брянские правоохранители. В преступлении подозревают 25-летнего жителя города. В августе злоумышленник похитил  у 43-летней женщины мобильный телефон стоимостью почти 10 тысяч рублей. Найденной в чехле банковской картой он оплатил покупки на почти девять тысяч рублей.
21.11.2024 18:30
Зампредседателя Правительства России отметил качество дорог в Брянской области
Зампредседателя Правительства России отметил высокое качество дорог в Брянской области. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.    В Москве прошёл XVIII Международный форум «Транспорт России». В нём принял участие врио заместителя Губернатора Денис Амеличев.  Заместитель Председателя Правительства России Марат Хуснуллин на пленарной дискуссии «Эффективная транспортная система. Ключевые элементы» рассказал о результатах работы по модернизации
21.11.2024 17:26
Брянские полицейские по горячим следам раскрыли угон микроавтобуса
Брянские полицейские по горячим следам задержали подозреваемого в угоне микроавтобуса. Об этом сообщили в региональном УМВД.     В полицию обратилась 66-летняя жительницы Новозыбкова. Ночью от дома пропал её автомобиль Ford Transit. По горячим следам угнанный автомобиль остановили инспекторы ДПС на улице 307-й Дивизии. За рулём был 20-летний житель города. У него не было не
21.11.2024 17:04
Лучшие предприниматели получили награды в Брянске
Лучшие предприниматели получили награды в Брянске. Об этом сообщили в пресс-службе регионального парламента.    В Хрустальном зале регионального правительства прошла торжественная церемония награждения победителей конкурса «Лучший предприниматель Брянской области». В зале собрались представители малых и средних предприятий, крестьянских хозяйств, индивидуальные предприниматели. Виновников торжества поздравил губернатор Александр Богомаз.   «Предприниматели создают рабочие места, выпускают продукцию, развивают новые
21.11.2024 16:35
Брянский школьник стал призёром международной олимпиады по программированию
Брянский школьник занял второе место на международной олимпиаде по программированию. Об этом сообщили в региональном департаменте образования.   Жюри подвело итоги международной олимпиады по креативному программированию на Scratch. В ней приняли участие около 330 участников из более чем 30 стран мира. В категории «ScratchChild» (9-10 лет) выступал воспитанник Центра цифрового образования «АЙТИ-куб» Дятьковского района Даниил
21.11.2024 15:15
Закрытый показ фильма «Самбист» прошёл в Брянске
Закрытый показ фильма «Самбист» в Брянске посетили школьники и спортсмены. Об этом сообщили в региональном департаменте культуры.   В Городском Дворце культуры и искусства прошёл закрытый показ фильма «Самбист». На него пригласили школьников и юных спортсменов. Со зрителями встретился режиссер картины Игорь Яринских. Он рассказал о творческом процессе при создании фильма о зарождении этого вида