На сладкое

27 марта 11:01 Деловые новости
На сладкое

По итогам 2023 года кондитерские предприятия Смоленской области в три раза увеличили производство тортов и пирожных. Хорошей новостью со смолянами поделился губернатор Василий Анохин. По его словам, общий объём выпущенной в регионе сладкой продукции составил 1200 тонн.

«Это почти 310% по сравнению с аналогичным показателем 2022 года. Занимаем 5‑е место в ЦФО, где выпускается почти 45% всех сладостей в стране», – ​отметил глава региона.

Кстати, по его словам, сам он не ест сладкого. Но для смоленских лакомств делает исключение.

«Ими можно и даже нужно себя радовать», – ​уверен Василий Анохин.

Прирост производства произошёл в основном за счёт крупных производителей, выпускающих изделия под известными брендами. Но вклад в общую копилку вносят также небольшие кондитерские и пекарни. Например, из Шумячей.

«Мастерицы шумячского  РАЙПО делают понравившиеся мне улитки с яблоком», – ​поделился губернатор.

Глава региона подчёркивает: предприятиям отрасли оказывается всесторонняя поддержка.

Действительно, на Смоленщине изготавливают много оригинальных и вкусных десертов. Это, к примеру, торт «Сапшо» (его рецепт знают только кондитеры из Демидова), смоленские конфеКты и смоква – ​сладости из фруктов и ягод, приготовленные по рецептам, имеющим многовековую историю. А также знаменитый пряник «Вяземский», который восхвалял в своих произведениях Александр Пушкин и который поставлялся ко двору английской королевы Виктории.

Фото: Пресс-служба Правительства Смоленской области, пресс-служба администрации Смоленска, mgsu.ru, fyrfyrtort.ru, t.me/s/artemenkovsmolgu

Читайте также


Новости регионов


26.12.2025 12:26
Семьям погибших военных передали ордена Мужества в Брянске
Семьям погибших военных передали ордена Мужества в Брянске. Об этом сообщили в пресс-службе мэрии.    В городском военном комиссариате накануне прошла церемония передачи наград семьям погибших в ходе специальной военной операции воинов. Военный комиссар Брянска Юрий Линтварёв и заместитель главы горадминистрации Дмитрий Навроцкий вручили ордена Мужества жёнам, матеря и отца военнослужащих.  «Позвольте выразить вам слова
26.12.2025 12:05
Начальник брянской полиции исполнил мечту Кирилла из многодетной семьи
Начальник брянской полиции исполнил мечту Кирилла из многодетной семьи. Об этом сообщили в пресс-службе УМВД.    Во всероссийской акции «Ёлка желаний» принял участие начальник УМВД России по Брянской области генерал-майор полиции Алексей Солдатов. Он снял с новогоднего дерево шар с мечтой 10-летнего Кирилла. Мальчик хотел получить на Новый год велосипед.  Кирилла, его маму Юлию Александровну,
26.12.2025 11:31
Брянские каратисты завоевали 68 медалей на турнире в Смоленске
Брянские каратисты завоевали 68 медалей на турнире в Смоленске. Об этом сообщили в региональном департаменте физкультуры и спорта.  В Смоленске прошёл открытый Кубок по каратэ WKC. В спорткомплексе «Юбилейный» свыше 650 спортсменов из 15 регионов России и Республики Беларусь. Регион представила сборная Брянской федерации по каратэ. Юные спортсмены завоевали 24 золотых, 18 серебряных и 26
26.12.2025 11:06
Около четырёх тысяч километров брянских дорог убрали коммунальщики за сутки
Около четырёх тысяч километров брянских дорог убрали коммунальщики за сутки. Об этом сообщили в региональном управлении автодорог.  В Брянской области накануне прошёл мокрый снег. Коммунальные службы оперативно приступили к очистке и обработке региональных и межмуниципальных трасс. За сутки 186 единиц спецтехники убрали от снега около 4 тысяч километров проезжей части и более 300 километров обочин.
26.12.2025 10:31
Сапёры и инженеры требуются в бригаде «БАРС-Брянск»
Сапёры и инженеры требуются в бригаде «БАРС-Брянск». Об этом сообщил в прямом эфире командир Сергей Антошин.  25 декабря командир добровольческой бригады «БАРС-Брянск» Сергей Антошин пообщался с жителями региона на прямой линии. Он рассказал, что в формировании в настоящее время нет потребности в неквалифицированных кадрах. При этом нужны добровольцы с узкой специализацией по РЭБ, сапёры и
26.12.2025 09:58
41 боец «БАРС-Брянск» награжден государственными наградами
41 боец «БАРС-Брянск» награжден государственными наградами. Об этом сообщил командир Сергей Антошин.  Накануне командир добровольческой бригады «БАРС-Брянск» Сергей Антошин провёл прямую линию. В эфире он ответил на вопросы жителей.  Сергей Антошин отметил, что «БАРС-Брянск» является самой большой бригадой среди трёх регионов. Подобные формирования созданы также в Курской и Белгородской областях. «В настоящее время в состав