На сладкое

27 марта 11:01 Деловые новости
На сладкое

По итогам 2023 года кондитерские предприятия Смоленской области в три раза увеличили производство тортов и пирожных. Хорошей новостью со смолянами поделился губернатор Василий Анохин. По его словам, общий объём выпущенной в регионе сладкой продукции составил 1200 тонн.

«Это почти 310% по сравнению с аналогичным показателем 2022 года. Занимаем 5‑е место в ЦФО, где выпускается почти 45% всех сладостей в стране», – ​отметил глава региона.

Кстати, по его словам, сам он не ест сладкого. Но для смоленских лакомств делает исключение.

«Ими можно и даже нужно себя радовать», – ​уверен Василий Анохин.

Прирост производства произошёл в основном за счёт крупных производителей, выпускающих изделия под известными брендами. Но вклад в общую копилку вносят также небольшие кондитерские и пекарни. Например, из Шумячей.

«Мастерицы шумячского  РАЙПО делают понравившиеся мне улитки с яблоком», – ​поделился губернатор.

Глава региона подчёркивает: предприятиям отрасли оказывается всесторонняя поддержка.

Действительно, на Смоленщине изготавливают много оригинальных и вкусных десертов. Это, к примеру, торт «Сапшо» (его рецепт знают только кондитеры из Демидова), смоленские конфеКты и смоква – ​сладости из фруктов и ягод, приготовленные по рецептам, имеющим многовековую историю. А также знаменитый пряник «Вяземский», который восхвалял в своих произведениях Александр Пушкин и который поставлялся ко двору английской королевы Виктории.

Фото: Пресс-служба Правительства Смоленской области, пресс-служба администрации Смоленска, mgsu.ru, fyrfyrtort.ru, t.me/s/artemenkovsmolgu

Читайте также


Новости регионов


12.05.2026 11:16
Команда брянской спортшколы «Олимп» стала второй на чемпионате по пауэрлифтингу
Команда брянской спортшколы «Олимп» стала второй на чемпионате по пауэрлифтингу в Орле. Об этом сообщили в городском спорткомитете.    В субботу, 10 мая, в городе Орле прошёл чемпионат Орловской области по пауэрлифтингу. В дисциплине «жим классический» выступили спортсмены из ближайших регионов, в том числе и воспитанники школы олимпийского резерва «Олимп» Брянска. Первые места в весовых
12.05.2026 10:47
79-летнего мужчину четвертый день ищут полиция и волонтёры в Новозыбкове
79-летнего мужчину четвертый день ищут полиция и волонтёры в Новозыбкове. Ориентировку распространили в поисковом отряде «Лиза Алерт».   В Брянской области пропал житель города Новозыбкова Вячеслав Михайлович Дорохов.  79-летний мужчина ушел из дома 8 мая. Обратно он так и не вернулся.  Пенсионер нуждается в медицинской помощи. Приметы пропавшего: рост 175 см, нормального телосложения, глаза серые,
12.05.2026 10:30
Брянская теннисистка завоевала две медали на первенстве ЦФО
Брянская теннисистка завоевала две медали на первенстве ЦФО. Об этом сообщили в региональном департаменте физкультуры и спорта.    На прошлой неделе в теннисном центре города Брянска прошло первенство Центрального федерального округа по теннису. Участие в соревнованиях приняли  более 50 теннисистов в возрасте до 13 лет из Воронежа, Смоленска, Железногорска, Белгорода, Старого Оскола и Брянска.  Воспитанница
12.05.2026 09:00
Брянские танцоры стали призёрами юбилейного турнира «Вальс Победы-2026»
Брянские танцоры стали призёрами юбилейного турнира «Вальс Победы-2026». Об этом сообщили в региональном департаменте физкультуры и спорта.    В преддверии Дня Победы в Москве состоялся XX Кубок ЦСКА «Вальс Победы 2026». На юбилейном турнире собрались танцоры со всей России. Регион успешно представили воспитанники ансамбля бального танца «Фантазия» брянского центра «Народное творчество» Александра Львутина и Никита
12.05.2026 08:38
Прокуратура требует взыскать 300 тысяч рублей с брянской УК за травмирование пенсионерки
Прокуратура требует взыскать 300 тысяч рублей с брянской УК за травмирование пенсионерки при падении сосульки с крыши. Об этом сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.    Сотрудники прокуратуры Советского района города Брянска провели проверку по факту травмирования пенсионерки. В феврале 2026 года 70-летняя женщина шла по тротуару вдоль дома № 41 по проспекту Ленина. С крыши
11.05.2026 15:18
Брянские дзюдоисты стали вторыми на турнире в Орле
Брянские дзюдоисты стали вторыми на турнире в Орле. Об этом сообщили в региональном департаменте физкультуры и спорта.    В Орле на прошлой неделе прошёл межрегиональный турнир по дзюдо. Соревновния посвятили памяти Почетного гражданина Орловской области Ивана Мосякина.  Более 160 девушек и юношей в возрасте до 15 лет из Орловской, Белгородской, Тульской и Брянской областей боролись