На сладкое

27 марта 11:01 Деловые новости
На сладкое

По итогам 2023 года кондитерские предприятия Смоленской области в три раза увеличили производство тортов и пирожных. Хорошей новостью со смолянами поделился губернатор Василий Анохин. По его словам, общий объём выпущенной в регионе сладкой продукции составил 1200 тонн.

«Это почти 310% по сравнению с аналогичным показателем 2022 года. Занимаем 5‑е место в ЦФО, где выпускается почти 45% всех сладостей в стране», – ​отметил глава региона.

Кстати, по его словам, сам он не ест сладкого. Но для смоленских лакомств делает исключение.

«Ими можно и даже нужно себя радовать», – ​уверен Василий Анохин.

Прирост производства произошёл в основном за счёт крупных производителей, выпускающих изделия под известными брендами. Но вклад в общую копилку вносят также небольшие кондитерские и пекарни. Например, из Шумячей.

«Мастерицы шумячского  РАЙПО делают понравившиеся мне улитки с яблоком», – ​поделился губернатор.

Глава региона подчёркивает: предприятиям отрасли оказывается всесторонняя поддержка.

Действительно, на Смоленщине изготавливают много оригинальных и вкусных десертов. Это, к примеру, торт «Сапшо» (его рецепт знают только кондитеры из Демидова), смоленские конфеКты и смоква – ​сладости из фруктов и ягод, приготовленные по рецептам, имеющим многовековую историю. А также знаменитый пряник «Вяземский», который восхвалял в своих произведениях Александр Пушкин и который поставлялся ко двору английской королевы Виктории.

Фото: Пресс-служба Правительства Смоленской области, пресс-служба администрации Смоленска, mgsu.ru, fyrfyrtort.ru, t.me/s/artemenkovsmolgu

Читайте также


Новости регионов


31.05.2025 21:32
Движение автомобилей на двух переездах в Брянске будет ограничено 2 июня в связи с ремонтными работами
Движение автомобилей на двух переездах в Брянске, расположенных на ул. Тухачевского и Уральской в Фокинском районе, будет ограничено 2 июня в связи с ремонтными работами. Так, с 10:00 до 16:30 проезд будет организован по одной полосе в реверсивном режиме. Московская железная дорога просит водителей с пониманием отнестись к проводимым работам, направленным на повышение безопасности движения.
31.05.2025 18:08
Брянские легкоатлеты завоевали пять наград на чемпионате России
Брянские легкоатлеты завоевали пять наград на чемпионате России. Об этом сообщили в региональном департаменте физкультуры и спорта.   Командный чемпионат России завершился в городе Сочи с 28 по 29 мая. На соревнованиях успешно выступили брянские спортсмены.   В беге на 800 и 1500 метров золотые медали завоевала Мария Прохорец. Серебряным призёром в толкании ядра стал
31.05.2025 17:56
Микроавтобус сбил пенсионерку в Фокино
Микроавтобус сбил пенсионерку в Фокино. Об этом сообщили в региональной Госавтоинспекции.   В городе Фокино в Дятьковском районе накануне произошла авария. В районе дома №92 по улице Фокина 39-летний водитель за рулём автомобиля Ford Transit сбил 60-летнюю женщину-пешехода. Она пересекала проезжую часть в неустановленном месте. Женщину с травмами госпитализировали в медицинское учреждение. На водителя автомобиля
31.05.2025 17:03
Мужчина пострадал при атаке дронов на Климовский район
Мужчина пострадал при атаке дронов ВСУ на Климовский район накануне вечером. Об этом в своих соцсетях сообщил губернатор региона Александр Богомаз.   Накануне вечером дроны-камикадзе ВСУ атаковали посёлок Уборки Климовского района. При нападении пострадал мирный житель. Мужчину оперативно отвезли в медучреждение . «Уважаемые жители! Враг подло и бесчеловечно атакует наше приграничье, совершая варварские действия против
30.05.2025 18:00
Министр сельского хозяйства РФ посетила Брянщину
Брянский губернатор встретился с Министром сельского хозяйства РФ. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.    Брянскую область посетила Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут. Она встретилась с губернатором Александром Богомазом. Они обсудили успехи в сельском хозяйстве. Министр назвала Брянщину одним из ключевых аграрных регионов и главным производителем картофеля в стране.  «Благодарен Оксане Николаевне
30.05.2025 17:42
За 11,5 млн рублей реконструировали проезд в промзоне Брянска
За 11,5 млн рублей в Брянске реконструировали проезд в промзоне от улицы Олега Кошевого. Об этом сообщили в городской администрации.    В Фокинском районе Брянска закончен ремонт проезда от улицы Олега Кошевого у строений 34, 34а и 34б. Подрядная организация «Профдорстрой» обновила почти 450 метров дороги, которая проходит по промышленной зоне.   С работой специалисты